2008年12月26日

野菜ケーキ

最近、テレビなどでもたびたび取り上げられるので、気になっていたお店face01やっと行ってきました。

野菜のケーキといっても、さつまいも、にんじん、ゴマ、かぼちゃだけじゃないんです

ごぼうとかかぶとかしゅんぎくとかじゃがいもとか玉ねぎとか…ケーキになるのって思う素材ばかりicon12face08


私が食べたのは、トマトのショートケーキ。


小松菜のスポンジケーキの間にトマトのスライスと生クリームが入っています。
イチゴのように乗っているのは、プチトマト。face08
生クリームとトマトの組み合わせってどうなの！？と思っていましたけど、違和感なく合うんですよ
ホントに美味しかった。


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Posted by 清水みんなのお茶を創る会 at 08:41 │Comments(4)
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