清水のお茶　しずおか食セレクション認定＆世界緑茶コンテスト最高金賞受賞　！『幸せのお茶「まちこ」』

清水でニンニクが栽培されているのを知っていますか？

JAしみずさん　が進めている「新規作物導入プロジェクト」として

先日UPした”マコモダケ”と共に、昨年から栽培を始めています。

これが市場でも大好評

昨年の植付けで今年7月より出荷した１，７００ネットは完売状態


今年も期待されています！

品種もあの青森県で有名な「福地ホワイト種」です

その植付けが、スタートしました

 






























まだまだ面積も少ないので、機械化はせず、

植付けは全て「手植え」で行います。

一粒一粒思いを込めて、

なんと１０a（1,000㎡）当り16,000球も植えつけていきます。

なかなか重労働ですが、　”おいしいニンニクを届けたい！”

思いで、みんなで頑張ってます！

来年の7月には、大手スーパーに並ぶと思いますので、是非味わってくださいね


そして今年のチャレンジはこちら！


 





























なんと「フランス産」のニンニクを植えつけます！（ﾎﾞﾝｼﾞｭｰﾙ(^^)/）

実は、フランス人はとってもニンニク好きなんです。

色も画像の「ホワイト」だけでなく「ピンク」　「パープル」と

色鮮やかです。

うまく育ってくれるといいなー　（かぁま）